Первомайский мукомольный завод

Дата образования – декабрь 2009 года. Завод выпускает 28 % от того объёма муки, который требуется населению Среднего Урала, тем самым, внося существенный вклад в продовольственную стабильность региона. Новое оборудование из Италии, низкая себестоимость продукции и производство порядка 72 тысяч тонн муки в год – все это является достоинствами нового Первомайского мукомольного завода. Место постройки (Каменский район, поселок Первомайский) было выбрано не случайно. Близость предприятия к уральской столице, а также наличие развитой инфраструктуры с железнодорожными магистралями и автомобильной трассой позволило наладить поставки зерна с соседних Челябинской, Тюменской и Курганской областей. Завод занимает площадь, которая в 5 раз меньше территории старых мукомольных комбинатов. Все стадии превращения зерен в муку осуществляются в одном цехе, площадь мельницы составляет около 1300 кв. метров. Благодаря современным технологиям показатель трудоемкости производственного процесса удалось сократить на 27 %. Таким образом, если на старых мукомольных комбинатах работали 250 человек, то для обслуживания нового завода требуется всего 70 рабочих. Всем процессом курирует диспетчер – все другие последовательные операции контролирует умная техника. В сутки предприятие производит порядка 225 тонн продукции, которая отличается не только высоким качеством, но и своей дешевизной. Высококлассное оборудование позволило снизить себестоимость муки на 43 % по сравнению с тем же показателем обычного мукомольного предприятия. Переработка тонны сырья традиционным способом стоит 1700 рублей, в то время как на новом заводе – всего 1000 рублей. Директор завода - Юндин Александр Викторович